Hlavnou myšlienkou festivalu je zachovávanie tradícií regiónu. Každoročnou súčasťou programu je trojdňový Remeselnícky jarmok a výstava ovocia a zeleniny s názvom Úroda.

Obľúbené sprievodné podujatie pre návštevníkov je aj varenie kapustnice „My varíme ze zelá“. V roku 2017 získalo označenie “Stupavské zelé” chránenú značku pôvodu na úrovni Európskej únie. 

Program končí v nedeľu slávnostným ohňostrojom.

 Na všeobecni známost šeckím Stupavjanom, Máščanom, domácim aj cezpolním, bohatím aj chudobním :

1. Zakazuje sa dnes a ešče dva dni hňogat a druhích do roboti honit
2. Zakazuje sa zahlédat, morútni ostat a druhím príki robit, né to ešče ich financom udávat
3. Zakazuje sa závidzet, blednút a červení od jedu ostat
4. Zakazuje sa chudnút, diéti držat, druhím šmak do jedzeňá kazit a reči trúsit, že negdo je tenkí jak rúčka od motiki a negdo zas vižratí
5. Zakazuje sa abstinovat, nad burčákem a vínem nos ohŕňat a druhích sledovat, kolko čeho vipili a viprávjat o ních, že slopú jak zadarmo
6. Zakazuje sa dzeci do postele honit, čertem, peklem, súsedma a žandárma strašit
7. Šeckím, co prodávjajú sa zakazuje do očú a do ušú šidzit, ludzí okrádat, ceni kazit a dane zatajovat
8. Šeckím dokopi sa prikazuje dobrú vúlu udržovat

Toto nech má každí na pamjaci, dokát bude pri ní. Ket už pri ní nebude, bude mu to pripomenuté.

zdroj: stupava.sk