Prostredníctvom odborných tematických prednášok skúsených pestovateľov, názorných ukážok a praktických zručností miestnych i partnerských spolkov napomáha k revitalizácii tradičných spôsobov spracovania sezónneho ovocia – jabĺk muštovaním, kvasením, destiláciou, varením, sušením, pečením. Približuje pôvodné technológie spracovania jabĺk domácky vyrobenými zariadeniami a poukazuje na rozmanitosť využitia jabĺk na rôzne produkty podľa tradičných receptúr.

Súčasťou podujatia sú vystúpenia folklórnych kolektívov z Čiech a Slovenska:Vlčnovské búdové umělkyne (Vlčnov, ČR), Krajnanská muzika (Krajné, SR), FS Nadšenci (Trenčín, SR), MŠ Jablonka (Jablonka, SR), DFS Kopaničiarik (ZUŠ Myjava, SR).

Sprievodný program

Pre návštevníkov je pripravený bohatý sprievodný program:

- Deň otvorených dverí v Pestovateľskej pálenici Jablonka (prehliadka, degustácia, diskusie) v priestoroch Pálenice Jablonka
- Rady do záhrady (prednáškový blok) v priestoroch OcÚ Jablonka
- Výstava ovocia v priestoroch OcÚ Jablonka
- Čajovňa starých materí (predaj nápojov, koláčov a chuťoviek z jabĺk) v priestoroch OcÚ Jablonka
- Pečenie koláčov v priestoroch OcÚ Jablonka
- Dekoratívne vyrezávanie do ovocia v priestoroch OcÚ Jablonka
- Detské tvorivé dielne v priestoroch OcÚ Jablonka
- Predajný trh v okolí OcÚ Jablonka a v bylinkovej záhrade
- Detský areál (zábavné atrakcie pre deti) v brezovom háji
- Divadlo z domčeka (marionetové divadlo, klasická ľudová rozprávka– Ako sa Gašpar takmer kráľom stal) v priestoroch Duškovej záhrady
- Jazdenie na koni na futbalovom ihrisku
- Včelárska zóna (tvorivé aktivity, fórum, premietanie filmov zo života včiel) v Duškovej záhrade
- Ukážky spracovania jabĺk (muštovanie) v priestoroch OcÚ Jablonka